אלן סוואלו ריצ’רדס

אלן סוואלו ריצ’רדס, 1911-1842

היום, לפני 172 שנים, נולדה אלן סוואלו ריצ’רדס, כימאית תעשייתית וסביבתית אמריקאית. ריצ’רדס הייתה בין האמהות המייסדות של האקו-פמיניזם. ב-1880, בעקבות מחקריה, קבעה מדינת מסצ’וסטס את הסטנדרט הראשון בארה”ב לאיכות המים. היא לימדה ב-MIT בהתנדבות, ובראשית המאה ה-20 ייסדה את תחום החקר של כלכלת בית והתמקדה בכימיה “הביתית”, בין השאר בהיגיינה ובמקורם של רעלנים ומזהמים בניקיון, בתזונה ובבישול.

ויקיפדיה

פייסבוק